Prestation de restauration des stagiaires de l'institut des techniciens specialse en agriculture d'oued amlil

Articles demandés

• Petit Déjeuner :Une portion de Fromage qui rit (15g), capsule de Confiture (20g), capsule du miel (20g), capsule de Beurre (10g), Huile d’olive, unité de croissant au beurre boulanger, unité et demi de Pain rond complet de 100gr, café au lait et Thé ,jus d’orange ,olive noir , eau minéral 33cl, 4000 Repas/personne
• Déjeuner : * Salade varié (200 gr) avec œuf dur cuit +mais et champignon +Tajine de légume +Viande Bœuf avec sauce (200g) 2fois/Semaine * Salade niçoise (200 gr) + Tajine marocain au Poulet +Légume et olive (200g) 2Fois/Semaine * Salade marocain avec thon , champignon et mais (200 gr) + Poisson (Merlan ou Sol) (200g) cuit entier + lentille (200g) avec sauce 1Fois/Semaine * couscous marocain au viande bœuf (200g)+ raisin sec et legumes un verre de leben 150cl 1Fois/Semaine, * Salade varié (200 gr) + Haricot sec + viande Bœuf (200g) avec sauce 1Fois/Semaine Unité et demi de Pain rond complet de 100gr +Dessert de saison + Yaourt (110gr) + Boisson gazeuse + eau minéral 33cl avec chaque repas par perssone, 4000 Repas/personne
• Gouter : thé + café viennoiserie ou madeline + eau minéral 33 cl, 4000 Repas/personne
• Diner : * Harira marocain (grand bol), Filet de Dinde cuit (80g) avec Riz avec légume (80g) 2Fois/Semaine * Spaghetti Bolonaise (80g) + Viande hachée (100g) avec sauce 2Fois/Semaine * Brochette de Dinde (90g) + Riz aux abats volaille (80g) 1Fois/Semaine * Omelette de deux œufs + Saffa et raisins (60g) viande haché (100g) avec sauce 1Fois/Semaine *cuisse de poulet avec sauce + Saffa de riz 1Fois/Semaine Unité et demi de Pain rond complet de 100gr, Dessert de saison + Yaourt (110gr) + Boisson gazeuse + eau minéral 33cl avec chaque repas par personne, 4000 Repas/personne